De acuerdo con el director de Cultisur, Nelson Toledo, el propósito de especialistas y trabajadores de este entidad es lograr que el 80 por ciento de la producción tenga calidad exportable.
En esta empresa se obtiene cerca del 30 por ciento del marisco cubano que se exporta, en especial a los mercados de Europa y China, y la intención ahora es la de potenciar el sistema de reproducción intensiva del camarón, expresó por su parte Leandro Linares, jefe del grupo de Contabilidad y Finanzas.
Según los cálculos de la Empresa, este año logró vender su producción a un precio por tonelada de unos tres mil 353 pesos en moneda convertible, mientras el proceso inversionista superará para antes de diciembre próximo el millón de pesos.
Con los 133 estanques de esta empresa, de ellos 76 hectáreas dedicadas al cultivo intensivo de este crustáceo, las proyecciones en un futuro indican que la producción puede aumentar a las tres mil toneladas, según dicen sus ejecutivos.
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