Según el diario no existió el presunto hurto del producto y tampoco llegaron a los hospitales pacientes con falta de aire o muerte por asfixia asociados al consumo de este.
El rumor presente en plataformas como Facebook y grupos de WhatsApp se refirió a un supuesto hecho en las occidentales provincias de Matanzas, Artemisa o Mayabeque, y las cantidades variaron de un saco, dos toneladas e incluso un contenedor.
“Se robaron un cargamento de sal nitro y lo están vendiendo como sal común”, señalaron los mensajes en esas plataformas, al tiempo que circularon audios sobre el presunto fallecimiento de un adolescente por consumirla.
La investigación del periódico constató que ninguna de las instalaciones de las cuales supuestamente sustrajeron el producto, tenía faltantes.
Además, la doctora Ariana Venez Jiménez, directora del Centro de Higiene, Epidemiología y Microbiología en la oriental provincia de Guantánamo (sede de empresas salineras), comentó que no hay reportes sobre algún evento adverso relacionado con envenenamiento con el nitrato de potasio.
De acuerdo con Granma, el hecho que más se asemeja a las alertas de Internet ocurrió en Artemisa el pasado 1 de noviembre, entre las 05:00 y las 05:30 horas, en una entidad de la Empresa Pecuaria Genética Los Naranjos, perteneciente al Ministerio de la Agricultura.
Allí fueron sustraídos cinco kilogramos de sal de cura, que contiene el nitrato de potasio al 12 por ciento, pero que no es letal y solo ocasiona diarreas si se consume en grandes cantidades.
Luis Agustín Beatón Tamayo, jefe de Seguridad y protección del centro, precisó que hasta el momento se desconocen los implicados y continúa el proceso investigativo.
La sal nitro suele emplearse en Cuba como agente conservador para curar carnes y embutidos, pero su consumo directo es peligroso, pues puede causar intoxicación y, en el peor de los casos, la muerte.
El decreto-ley de la Inocuidad Alimentaria y su reglamento incluyen sanciones a quienes cometan fraude en el sector, como es el caso de la sustitución de la sal normal por la de nitro.
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