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Celebra Baracoa festival de las cuatro C: Cuba, Cacao, Coco y Café

La Habana, 12 ago (Prensa Latina) Baracoa celebra hoy el festival de las cuatro C que alude a las palabras Cuba, Cacao, Coco y Café, tres de los productos auténticos de la urbe oriental próxima a cumplir sus 511 años.

   El evento combina con las actividades culturales, la inauguración de obras de impacto social junto a un foro de exportación que busca crear alternativas para la sustitución de importaciones y lograr mayor desarrollo en el territorio.

   De acuerdo con la prensa local, entre las acciones por el cumpleaños de la ciudad destaca el encuentro de cantineros en el cual se realizará una competencia para seleccionar el coctel Aniversario 511; así como un espacio teórico–científico llamado Baracoa: Historia, Cultura y Tradiciones.

   La agenda incluye, además, un espectáculo cultural-recreativo Fiesta de las Aguas que prevé intercambios entre proyectos infantiles, la Fiesta dedicada al ritmo musical bailable Kiribá, un evento de Arte Popular Macuchile y un simposio de gastronomía cubana.

    En homenaje al 96 natalicio de Fidel Castro acontecerá una actividad político-cultural y el día 15 la Gala por el aniversario de la Primada de Cuba que se une a la tradicional misa por la fiesta patronal de Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa.

a primera capital y obispado de la isla comienza su historia en el mapa mundial con la llegada de Cristóbal Colón, el 27 de noviembre de 1492, quien avistó sus costas y calificó su belleza como la más hermosa tierra que ojos humanos divisaron.

   Fue el Almirante Diego Velázquez, el 15 de agosto de 1511, quien consolidó su fundación como villa, desde donde comenzó el vínculo entre estructuras, economía, cultura, religión y el llamado proceso constructivo de la nacionalidad cubana.

mem/yrv

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