Gigio es un hurón cocinero, personaje creado por la profesora y pedagoga italiana María Chiara Ferri, quien la víspera, en la sala Abre la Muralla, del Centro Cultural Pablo de la Torriente Brau, manifestó su satisfacción por el regreso de sus obras a la esta feira.
Recordó que el objetivo supremo de sus volúmenes Gigio Cocinero, Las recetas diferentes de Gigio hurón y Cultivando los sabores es ayudar a los niños a “crecer sanos y en familia” y contribuir para que “profesores y padres favorezcan un desempeño feliz desde edades tempranas”.
Según la especialista principal del Centro Estrella Díaz, este proyecto, iniciado en 2015, tendrá continuidad en la feria literaria del venidero año porque su autora ya elabora, con la ayuda del chef cubano Adrián García, un libro de cocina ilustrado, con historias en las que recomiendan recetas de la culinaria nacional para que puedan ser conocidas, también, en Italia.
Informó que el nuevo texto, al igual que los tres anteriores que narran las experiencias del hurón cocinero, verá la luz en italiano, español e inglés.
Durante la presentación de la nueva propuesta, Jorge Luis Rodríguez, profesor de la Academia de Artes de San Alejandro, señaló que el diseño ayuda mucho a entender cuál es la idea del libro, gestado para que la colección crezca, aunque desde una visión unitaria, lo cual se aprecia en su diseño con facilidad.
Subrayó que siempre se refiere al libro –aunque son tres ejemplares distintos- “como un todo” porque no es divisible, es una unidad: “Gigio hoy es cocinero, pero mañana puede ser músico, carpintero, maestro o pintor y eso es lo interesante porque se escapa de la idea inicial y ha crecido mucho”, advirtió.
Significó que otro de los méritos de Gigio es que puede llegar a todos los públicos, lo cual representa un valor agregado, porque involucra a los adultos cercanos a los niños y los orienta no solo en la cocina, sino, también, en cómo comportarse en un determinado momento, cómo sembrar un árbol o cómo preservar y cuidar el medio ambiente.
“Este libro, insistió, tiene el fin didáctico de ser útil, provechoso y también ameno”, concluyó.
A la presentación asistieron niños pertenecientes al tercer grado de la Escuela Primaria Camilo Cienfuegos, de La Habana Vieja, acompañados de su maestra Yanay Gómez, quien recibió una donación de libros para que, en lo adelante, formen parte de la biblioteca de ese centro educacional y, además, se le hizo llegar –a modo de obsequio- útiles escolares.
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