Según el decimosexto reporte anual de la organización no gubernamental de corte humanitario, el escenario se complica aun más para esas personas por la inflación, la cual aumentó 12 por ciento en los alimentos entre octubre del 2021 e idéntico mes del año pasado.
Al considerar una familia tipo de cuatro personas, dos adultos y dos niños, el costo mensual oscila entre 477 y mil 179 euros, en dependencia de las marcas y el origen de los productos, para cumplir con las recomendaciones del Plan, que incluyen comer cinco frutas y legumbres al día.
La asociación dirigió una carta abierta al Ministerio de Salud, en la que señaló la urgencia de alimentarse mejor en Francia y de hacerlo de manera sana.
Pese a las campañas de los últimos 20 años, las personas siguen sin integrar el comer sano a sus hábitos alimentarios, subrayó a propósito de su reporte.
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