La antigua ciudad imperial de Hue se presenta a los lectores en toda su grandeza, desde su heroico pasado, con cultura y un conjunto de monumentos que constituyen Patrimonio de la Humanidad, hasta su presente, dinámico, creativo, vivo, que rescata sus valores tangibles e intangibles, mirando al futuro.
En este país indochino abundan las historias gloriosas, con guerras cruentas en defensa de la independencia y la soberanía nacional, que, incluso en el pasado siglo, marcaron la historia mundial. En la sección Perfiles, se presenta la infatigable labor de la pintora Dang Ai Viet para dar a conocer a Madres Heroicas que dieron a la patria lo mejor de sí, sus hijos.
El mayor santuario de aves del norte de Vietnam y un fascinante sistema de cuevas, las maravillosas imágenes del otoño en Hanói, los sonidos del arte tradicional popular del cheo, la afición de jóvenes de Saigón por la cerámica, los esfuerzos de Vietnam en aras de una industria pesquera sostenible, la colaboración del sudeste asiático y el Consejo de Cooperación del Golfo son algunos de los temas que ofrece la revista de este mes de noviembre.
Y también, para degustar, la salsa de pescado Le Gia y la brocheta de cerdo a la parrilla con hojas de mac mat.
