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Provincia de Cuba enfoca producción de alimentos al cierre de año

Camagüey, Cuba, 21 dic (Prensa Latina) La producción de alimentos como parte de la agenda priorizada por el gobierno de Cuba, sigue estando hoy en la mira de los retos en la provincia más extensa de Cuba.

El territorio que también cuenta con la mayor área cultivable del país, pero que tiene su mayor desarrollo en la ganadería, enfoca un fin de 2023 con mejores resultados productivos.

Según reporta el portal en internet de Radio Cadena Agramonte, con la siembra de más de 12 mil hectáreas la provincia de Camagüey logró recuperar el atraso acumulado hasta el mes de noviembre en la actual campaña de frío y cumplir los compromisos de granos y hortalizas.

Sin embargo aún es insuficiente para abastecer la demanda de una de las provincias más pobladas de Cuba.

Por tal razón la propia publicación argumenta “los planes de viandas quedaron por debajo de lo previsto”, como afirmó Julio Velázquez Ávila, delegado de la Agricultura en el territorio.

Factores meteorológicos influyeron en que los planes de la cosecha concebidos para este año de unas 30 mil hectáreas, quedarán por debajo sobretodo en los sembrados de boniato y plátano.

En medio de disímiles dificultades el directivo afirmó a la prensa local que “el arroz, uno de los productos más demandados en la mesa de los camagüeyanos, experimenta una compleja situación, debido a la imposibilidad de importar los niveles necesarios”.

Operaciones que sufren “a causa del bloqueo económico, comercial y financiero del gobierno de Estados Unidos contra Cuba y el déficit de divisas para comprarlo en el mercado internacional”, puntualizó.

Precisamente en esta provincia, donde en la década de 1980, el Comandante de la Revolución cubana , Fidel Castro, planificara el programa de la cuenca lechera para impulsar los resultados en el sector, radican las dos Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS) de mayores aporte de leche a la industria, con cifras superiores al millón 200 mil litros contratados solo en 2022.

La actividad en Camagüey se ha visto fortalecida hace par de años por la inyección presupuestaria paulatina, gracias al Proyecto de Desarrollo Ganadero (Prodegan) del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, financiado por la Agencia Francesa de Desarrollo, en tanto otra parte del presupuesto del mismo está a cargo del Gobierno cubano.

En 2021 el presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, destacó la aprobación de 63 medidas para potenciar producción de alimentos en el país, considerada prioridad en la agenda gubernamental.

mem/fam

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