Durante esta quinta jornada de la cita estarán enfrentados los finalistas en las modalidades tradicional y flair (estilo libre), y luego serán entregados otros títulos como el de Bartender del año.
El campeonato de la IBA desarrolla sus sesiones desde el pasado 4 de noviembre en el hotel Meliá Internacional Varadero del popular balneario cubano, con la participación de más de 500 personas de unas 60 naciones.
Como parte de la agenda del evento, la junta directiva de la IBA y los presidentes nacionales de la organización presentes visitaron el pasado sábado la destilera San José, casa del ron Havana Club.
Allí degustaron el Havana Club Don Navarro, el más reciente lanzamiento de la marca, un homenaje al Primer Maestro del Ron Cubano José Pablo Navarro, fallecido hace dos años.
Don Navarro llegará a sectores exclusivos del mercado, con una edición especial de unas mil botellas anuales, destacó recientemente la especialista en Comunicación y Relaciones Públicas de esta entidad con capital mixto cubano y francés, Venus Carrillo.
Carrillo acotó que este espirituoso constituye un tributo de la marca y del movimiento de Maestros y Aspirantes del Ron Cubano a Navarro, considerado el creador del ron oscuro moderno y del Havana Club 7 Años.
Durante la inauguración de la cita, el presidente de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), José Rafa Malém, subrayó que el evento también permitirá dignificar a la cantina de la isla como parte del patrimonio cultural de la nación.
Mientras, el presidente de la IBA, Giorgio Fadda, agradeció al país anfitrión por permitir a los miembros de su organización volver a encontrarse tras dos años de pausa debido a la pandemia de la Covid-19.
Fadda aplaudió el compromiso de la ACC para unir en la máxima competición global de bartenders a delegaciones que hablan distintas lenguas, pero que comparten las mismas experiencias y pasiones por el arte de combinar bebidas.
Esta es la primera ocasión que Cuba acoge la sede del prestigioso certamen.
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