Como resultado, la cotización del endulzante, para entrega en mayo, despidió el lapso en 15,46 centavos por unidad, precisó esa empresa del Ministerio del Comercio Exterior y de Inversión Extranjera (Mincex), de Cuba.
Las operaciones oscilaron en el rango de 14,69 y 15,72 centavos la libra.
Según Cubazúcar, el aumento de los casos de Covid-19 a nivel global golpeó el optimismo de principios de año, en cuanto a que el mundo pronto se recuperaría de la pandemia y las economías comenzarían a expandirse.
Esto ha hecho que los fondos de inversión reduzcan sus enormes posiciones largas en prácticamente todas las materias primas.
Sin embargo, existe la posibilidad de que los precios azucareros, que habían retrocedido hasta el nivel de los 14 centavos, mantengan la orientación actual, pese a la incertidumbre que acecha el mercado.
Hay que tener en cuenta, además, el presente déficit mundial de sacarosa y que el índice de alimentos de las Naciones Unidas aumentó nuevamente en marzo por décimo mes consecutivo y alcanzó su nivel más alto desde junio de 2014.
Por otra parte, en el mercado de Londres el azúcar refino o blanco, con fecha de suministro en mayo, cerró la etapa a 422,50 dólares por tonelada métrica (TM), para una pérdida de 90 centavos respecto a la precedente.
Se conoció que la firma Archer Consultancy, en su último análisis, estimó que la producción de caña en el centro-Sur de Brasil en la temporada 2021/22 caerá un 4,35 por ciento, a 574 millones de TM.
Asimismo, esa entidad prevé que el volumen de azúcar que se alcance en esa campaña será de un poco más de 35 millones de TM, lo que representará 3,25 millones de TM menos en comparación con el registro de la temporada anterior.
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