Organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad de Buenos Aires, el evento tiene lugar en la Avenida de Mayo, la 9 de Julio y Corrientes, y se espera una gran afluencia de público a lo largo del día.
Además de la selección de un ganador, se llevarán a cabo actividades culturales y recreativas y los ciudadanos podrán disfrutar de diversas ofertas gastronómicas.
Los competidores representan las tradiciones de cada una de sus regiones y fueron elegidos a través de una convocatoria abierta de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos.
El cierre de la jornada está previsto para las 18:00, hora local.
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