viernes 13 de diciembre de 2024

TV

viernes 13 de diciembre de 2024

MATERIAL DE ARCHIVO

Destacan concurso anual en Cuba sobre habanos y vinos (+Fotos)

La Habana, 3 nov (Prensa Latina) La realización en Cuba del I Concurso Habano-Sommeliers Juan José López In Memoriam, potencia hoy el vínculo del tabaco insular Premium con los vinos y un turismo de alto vuelo.

Este parecer lo mencionaron los organizadores de este tipo de reunión de dos días en el Hotel Habana Libre, que recuerda a un importante catador de puros cubano, quien laboró durante muchos años en la corporación internacional Habanos S.A., y fue promotor de encuentros, reuniones y capacitación de los profesionales del sector. El certamen hasta este jueves apunta a estar nuevamente en la palestra el próximo año, presente en la XXIII edición del Festival del Habano (febrero de 2023).

La iniciativa de concurso ocurrió con la presencia de 17 concursantes, cuyo ganador resultó Laramis Mostaza, de La Habana.

El presidente de la Asociación de Sommeliers de Cuba (ASC), Juan Jesús Machín, mencionó que todos los concursantes mostraron gran profesionalidad y dominio del servicio, y supieron exhibir sus conocimientos y dedicación en el difícil arte del maridaje o la alianza entre los habanos, las bebidas y los alimentos.

La cita contó con la presencia de la Junta Directiva de la International Bartenders Association (Asociación Internacional de Bartenders-IBA, por sus siglas en inglés), cuando Zoe Nocedo, Premio Habano en Comunicación y Mujer Habano 2019, disertó sobre Juan José López.

Hijo de tabaquero (falleció en 2021), López continuó la obra de su padre, mediante diversos oficios en la industria del torcido, para luego graduarse de ingeniero químico, investigador auxiliar, subdirector y laborar además como director de la vice-dirección industrial del Instituto de Investigaciones del Tabaco, aseguró.

Por muchos años presidente de la Comisión de Cata del Grupo Empresarial Tabacuba, creó todas las comisiones de evaluación sensorial de las fábricas de tabaco y de cigarrillo en Cuba.

Fue catalogado como excelente maestro que dejó su huella en el libro de Elaboración de Tabacos Torcido para la Exportación, y en cada uno de los graduados de los diplomados de Habanos desde 1999, en la metodología para la degustación del tabaco.

Juan José López resultó nominado al Premio Hombre Habano en Producción. Organizado por la ASC, el certamen contó con el patrocinio de la Compañía Havana Club International S.A., y la Corporación Cubaron S.A., y el apoyo del Hotel Habana Libre.

mem/rfc

NOTAS RELACIONADAS
RELACIONADAS DE ARCHIVO
EDICIONES PRENSA LATINA

La contribución de la cultura y la tradición para el desarrollo socioeconómico de la comunidad

El consorcio conformado por la Ong OIKOS Cooperãçao e Desenvolvimento, el Gobierno Municipal de Cienfuegos y la Universidad Carlos Rafael Rodríguez tiene la intención de adjudicar el siguiente contrato de suministro en el marco del proyecto “Trazos Libre.

La contribución de la cultura y la tradición para el desarrollo socioeconómico de la comunidad”, cofinanciado por la Unión Europea y el Instituto Camões de Portugal, en Cuba, bajo la línea temática «Organizaciones de la Sociedad Civil y Autoridades Locales»:

  • Equipamientos para los emprendimientos culturales del Distrito Creativo La Gloria, Cienfuegos ( O.12 – 2023/TL)


Se invitan a los proveedores interesados a obtener el expediente de licitación en la representación de OIKOS en Cuba sita en Calle 26 n.61, entre 11 y 13, Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana, o escribiendo el correo electrónico E-mail chiara.vighi@oikos.pt

Las ofertas deberán ser entregadas en la sede de OIKOS en Cuba antes del día 31 de enero ( 6:00 pm hs de Cuba)  o por e-mail a las direcciones de correo siguientes: chiara.vighi@oikos.pt, cruzcruzarnaldo@gmail.com
Cualquier información adicional, así como posibles aclaraciones y preguntas deberán ser dirigidas exculsivamente por correo electronico.