Tras los éxitos de los italianos Elia Viviani (Ineos Grenadiers) y Jonathan Milan (Bahrain-Victorious) en las dos primeros segmentos, Kooij conquistó el tercero con tiempo de 3:04.09 horas por delante de sus compatriotas Rick Pluimers (Tudor Pro Cycling) y Marijn van den Berg (EF-EasyPost).
Por Latinoamérica, el colombiano Juan Sebastián Molano (UAE Emirates) terminó en la sexta plaza con el mismo crono del vencedor.
El equipo neerlandés Jumbo-Visma inició el lanzamiento para el sprint final desde muy lejos, pero pronto quedó sin representantes en el frente para tomar el liderazgo el conjunto británico Ineos-Grenadiers.
Ya en el último tramo, Kooij asumió la punta de la carrera a falta de 200 metros y logró mantener la posición para hacerse con la victoria parcial.
Milan, quien se enfundó la camiseta de puntero tras conseguir la victoria en la segunda etapa, terminó en la posición 10 y terminó por ceder la preciada prenda al belga Dries De Bondt (Alpecin-Deceuninck).
Tras el reparto de bonificaciones De Bondt comanda la clasificación general con dos, ocho y 12 segundos de ventaja sobre Milan, Kooij y Pluimers.
Mañana se correrá el cuarto tramo de la prueba china entre Nanning y la localidad de Nongla, sobre 161,4 kilómetros y un final en alto de primera categoría.
Clasificación de la tercera etapa:
1-Olav Kooij (NED/Jumbo-Visma) 3:04.09 horas.
2-Rick Pluimers (NED/Tudor Pro Cycling) m.t.
3-Marijn van den Berg (NED/EF-EasyPost) m.t.
4-Tobias Lund Andresen (DIN/DSM-Firmenich) m.t.
5-Lionel Taminiaux (BEL/Alpecin-Deceuninck) m.t.
6-Juan Sebastián Molano (COL/UAE Emirates) m.t.
7-Axel Mariault (FRA/Cofidis) m.t.
8-Laurenz Rex (BEL/Intermarche-Circus) m.t.
9-Ethan Hayter (GBR/Ineos Grenadiers) m.t.
10-Jonathan Milan (ITA/Bahrain-Victorious) m.t.
Clasificación general:
1-Dries De Bondt (BEL/Alpecin-Deceuninck) 9:21.40 horas.
2-Jonathan Milan (ITA/Bahrain-Victorious) a 2 segundos.
3-Olav Kooij (NED/Jumbo-Visma) 8.
4-Rick Pluimers (NED/Tudor Pro Cycling) 12.
5-Juan Sebastián Molano (COL/UAE Emirates) 14.
6-Marijn van den Berg (NED/EF-EasyPost) m.t.
7-Omer Goldstein (ISR/Israel-Premier Tech) 15.
8-Thomas Champion (FRA/Cofidis) m.t.
9-Frederik Wandahl (DEN/Bora-Hansgrohe) m.t.
10-Louis Barre (FRA/Arkea-Samsic) 17.
rgh/am