La directora de Biotecnología del Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar (Icidca), Ana Nelis San Juan, abrió el foro al exponer su conferencia Los Bioproductos.Su situación actual y perspectiva, en la que describió las bondades de esos medios muy importantes para la producción de alimentos.
También la especialista se refirió a la tendencia existente en el mundo en el uso de los bioproductos (bioestimulantes, biofertilizantes y bioplaguicidas), los cuales además protegen el medio ambiente, destacó.
En este evento toman parte productores de esos medios biológicos del Icidca, Laboratorios Farmacéutico (Labiofam), los Institutos Nacional de Ciencia Agrícola y de Investigaciones de la Caña de Azúcar (Inca e Inica, respectivamente), el Liliana Dimitrova, y otros centros.
Se trata de un taller que posibilita el intercambio de los especialistas y fabricantes de bioproductos con las entidades productoras de alimentos, pertenecientes al Grupo Empresarial Azucarero Azcuba y del Ministerio de la Agricultura.
Entre las ponencias presentadas despertaron gran interés por su importancia: Bioproductos desarrollados por el Icidca para la agricultura, y El uso y la aplicación de esos medios como alternativa para la producción agrícola sostenible.
El Taller concluye mañana en la Unidad Empresarial de Base Cuba-10, con un recorrido de los participantes por ese centro de investigación y por entidades productivas que utilizan bioproductos.
Biocidca 2022 es un evento previo a la realización del XVI Congreso Internacional sobre Azúcar y Derivados de la Caña, que tendrá lugar en el capitalino Hotel Nacional del 20 al 24 de este mes.
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