Una investigación difundida en la revista Metabolic Brain Disease, detalló acerca de los perjuicios sufridos en los roedores alimentados durante 30 semanas con una dieta rica en grasas, con la aparición de diabetes y un posterior deterioro de sus capacidades cognitivas.
Asimismo, se comprobaron otros trastornos tales como depresión, ansiedad y empeoramiento de la enfermedad de Alzheimer.
Uno de los hallazgos del experimento reveló que estos animales ganaron mucho peso, desarrollaron resistencia a la insulina y sufrieron cambios en su comportamiento frente a aquellos que recibieron otra tipo de dieta.
Además, los ratones con enfermedad de Alzheimer modificada genéticamente experimentaron cambios patológicos en el cerebro.
«La obesidad y la diabetes deterioran el sistema nervioso central, agravando los trastornos psiquiátricos y el deterioro cognitivo. Lo hemos demostrado en nuestro estudio con ratones», afirmó una de las responsables de la investigación la profesora Larisa Bobrovskaya.
Acorde con la experta, es muy probable que la combinación de obesidad, edad y diabetes provoque un deterioro de las capacidades cognitivas, la enfermedad de Alzheimer y otros trastornos mentales.
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