El laboratorio analizó el contenido de la bebida adulterada y descubrió que contenían nueve veces más metanol del permitido por las normas internacionales.
Dicha empresa desplegó personal en puntos de ventas y reventas, donde fue detectada dicha violación, allí descubrieron que los envases del preciado licor eran reutilizados y manipulados con tapones pegados y envueltos en cinta adhesiva transparente.
Estos tapones son visiblemente diferentes del revestimiento dorado distintivo del cuello del envase original, precisó la empresa en una nota divulgada aquí.
“Todos los productos Barbancourt salen de la destilería con un precinto a prueba de manipulaciones claramente marcado alrededor del cuello de la botella», recalcó la máxima responsable de la entidad, Delphine Gardère.
La seguridad de nuestro producto y la salud de los consumidores son nuestra prioridad absoluta, enfatizó Gardère en el texto.
El ron Barbancourt destaca como la bebida más emblemática de Haití.
El espirituoso se publicita como una marca manufacturada, de las pocas que aún emplea el jugo fresco de la caña en el preparado, junto a una doble destilación, normalmente reservada a los coñacs más exclusivos.
En Haití Barbancourt es sagrado, se integra en recetas de cocina, en brebajes con fines médicos y hasta en ceremonias vudú, la práctica mágico-religiosa traída de África más extendida en el país.
La historia de la bebida se remonta a 1862 cuando Dupré Barbancourt, excónsul general de Liberia en Haití y originario de la zona francesa de Charente, llegó al país caribeño y desarrolló una receta para el ron utilizando el método galo de destilación doble.
Pocos años después el Ron Barbancourt obtuvo medallas de oro en Hamburgo (1885), París (1889, 1898 y 1907) y Londres (1907).
En mayo de 2023 la bebida haitiana conocida como El ron de los conocedores ganó otra presea de oro en la competencia del Beverage Testing Institute con su nuevo preparado llamado Haitian Proof.
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