El directivo dijo que aunque en el segmento final de 2022 hay un paulatino descenso en los valores de las carnes exportadas por el país, se esperan ventas por el entorno de los tres mil 300 millones de dólares.
A la fecha las ventas alcanzan los dos mil 983,8 millones, y para el cierre de 2021 la cifra conseguida fue de dos mil 989 millones de dólares.
Desde enero hasta inicios de este mes fueron embarcadas 630 mil 568 toneladas, con un promedio de cuatro mil 732 dólares por tonelada, superior al año anterior.
China lidera por lejos las compras de carne uruguayas con el 56 por ciento, mil 656 millones de dólares.
Le siguen Estados Unidos junto a Canadá, que de conjunto incrementaron sus adquisiciones en el 31,7 por ciento, según el diario El Observador.
El grueso de las exportaciones uruguayas fueron de carne vacuna.
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