La coordinadora del Centro de Investigación de ADEX, Lizbeth Pumasunco, dijo que con esas cifras, su país asumió el liderazgo mundial, desplazando al segundo lugar a Chile, y anotó que la exportación del fruto comenzó hace poco más de 10 años, por lo que el crecimiento es impresionante.
Explicó que los arándanos peruanos tienen la ventaja de que entre agosto y noviembre aquí se producen, mientras Estados Unidos y Canadá no cosechan el producto por el invierno y Chile y México no inician sus campañas de producción en esos meses.
Los arándanos peruanos se exportaron casi totalmente como frutos frescos (96,7 por ciento) y el resto congelados, en jugo, deshidratados y en conservas.
Según el informe de ADEX, el comercio mundial de la fruta alcanzó en 2020 ocho mil 202 millones de dólares, siendo los principales consumidores Estados Unidos, Países Bajos y Reino Unido.
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