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Advierten sobre pérdidas de alimentos en África subsahariana

Addis Abeba, 20 jun (Prensa Latina) La mitad de los alimentos nutricionalmente densos producidos en África subsahariana se pierden en la cadena de valor, desde la producción hasta el consumo, advirtió hoy el ministro etíope de Agricultura y Recursos Naturales, Girma Amante.

Al intervenir en la Reunión Ministerial de Alto Nivel de la Autoridad Intergubernamental para el Desarrollo (IGAD) en esta capital, Amente precisó que la gestión poscosecha es un área estratégica en la cual las partes interesadas deben centrarse para aumentar la cantidad de alimentos disponibles y el acceso de la población regional.

El director de Agricultura y Medio Ambiente de IGAD, Daher Elmi, a nombre del secretario ejecutivo del ente regional, Workneh Gebeyehu, comentó que las estrategias regionales de gestión de pérdidas posteriores a la cosecha y la seguridad alimentaria a validar en el encuentro buscan abordar los problemas recurrentes de inseguridad alimentaria.

De igual modo, reducir las vulnerabilidades de los medios de vida, aumentar la resiliencia y contribuir al crecimiento y el desarrollo socioeconómico de la región, agregó.

Elmi manifestó el compromiso de la Autoridad con la implementación de esas iniciativas y trabajar de la mano con los estados miembros y los socios de desarrollo para avanzar hacia el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y la Agenda 2063 de la Unión Africana.

Por su parte, el ministro de Agricultura y Riego de Djibouti, Mohamed Ahmed Awaleh, alertó sobre la necesidad de “armonizar nuestros estándares, prácticas y procedimientos de inocuidad de los alimentos y gestión de pérdidas poscosecha para facilitar el comercio regional y mejorar la seguridad alimentaria de nuestra gente”.

Awaleh aseguró que, juntos, podemos construir sistemas alimentarios eficientes, resilientes y sostenibles para garantizar la prosperidad de nuestras naciones y el bienestar de nuestros ciudadanos.

mem/nmr

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