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Cafés especiales de Etiopía presentes en conferencia mundial en Japón (+Foto)

Addis Abeba, 27 sep (Prensa Latina) Una exposición de cafés especiales, la variedad de granos y la tradicional ceremonia de Etiopía ocuparon hoy un espacio en la Conferencia y Exposición Mundial de Cafés Especiales 2023 en Japón.

El embajador etíope en Tokio, Daba Debele, junto con el presidente de esa asociación y jefes de misiones diplomáticas de los países exportadores del grano aromático inauguraron el evento que sesionará hasta el viernes con reuniones paralelas entre importadores de Addis Abeba y japonenses, precisó la Ethiopia News Agency.

Participan también presidente de la Asociación del Café y el Té de Etiopía, Adugna Debela, y 45 exportadores de café.

La conferencia por la Asociación de Cafés Especiales de Japón (SCAJ) atrajo a numerosos productores, exportadores, importadores y procesadores del grano de todo el mundo.

En su vigésimo aniversario, incluirá sesiones de cata, tostadores y un campeonato de baristas locales.

Fundada en 1987, la SCAJ tiene como objetivo promover el consumo de calidad especial entre los japoneses y apoyar la producción sostenible de la semilla del cafeto. oda/nmr

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