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viernes 4 de abril de 2025

Escáner Delicias del Paladar

ESCÁNER: Cocina libanesa: antigua y variada (Fotos +Info)

  • 12:29
Beirut (Prensa Latina) La gastronomía del Líbano recorre aromas y sabores del Medio Oriente y más allá por las características de este país en el camino de Europa hacia Jerusalén, la ciudad sagrada de cristianos, musulmanes y judíos.

ESCÁNER: El sabor peruano por el mundo (+Video + Fotos)

  • 10:00
Lima (Prensa Latina) Cualquier plato de la variada y creativa gastronomía peruana siempre debe ser precedido por un Pisco Sour, un aguardiente de uvas, zumo de limón, clara de huevo y azúcar, considerado inofensivo hasta el segundo trago.

ESCÁNER: Intimidad con el arte culinario (+Fotos +video +galería interactiva)

  • 10:00
La Habana (Prensa Latina) Pocas cosas son tan emblemáticas de las culturas como el arte culinario. Un sabor, un simple aroma, puede transportarnos decenas de miles de kilómetros desde donde nos encontramos hasta casi el infinito. La cocina forma parte indisoluble de nuestra identidad.

ESCÁNER: Fogones tradicionales de España (Fotos +Info)

  • 10:00
Madrid (Prensa Latina) Podríamos escribir sobre la comida gourmet, molecular o fusión, aunque tratándose de España valdría la pena honrar su cocina tradicional, esa que la colocó en la valía más alta de la gastronomía mundial.

ESCÁNER: Bocados de seducción (Fotos +Info +Video)

  • 10:00
La Habana (Prensa Latina) En el juego del amor los instructivos de manual están sobrevalorados, pero la humanidad insiste en descubrir los misterios de su magia y sucumbe ante la exploración de métodos y técnicas, que al estilo de un “vale todo” condimentan el trayecto hasta las sábanas.

ESCÁNER: Enigmas de la cocina india (Fotos +Info)

  • 10:00
Nueva Delhi (Prensa Latina) Fascinantes especias transforman asombrosamente el gusto de cualquier plato en suculento alimento en la India, cuya cocina recibió a lo largo de su historia la influencia mogola, persa y china, entre otras culturas.
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