cocina

Gastronomía ecuatoriana entre las 50 mejores del mundo (+Fotos)

Publicado diciembre 13, 2023
16:14

Quito, 13 dic (Prensa Latina) La guía culinaria Taste Atlas ubicó hoy a la gastronomía de Ecuador entre las 50 mejores del mundo.

Chef nigeriana cae víctima de colega irlandés

Publicado noviembre 8, 2023
10:59

Abuja, 8 nov (Prensa Latina) La chef nigeriana Hilda Effiong Bassey lame hoy sus heridas tras la pérdida del récord Guinness de más horas consecutivas cocinando, ahora propiedad de su colega irlandés Alan Fisher.

Fomenta Cuba sostenibilidad y aprovechamiento en el arte culinario

Publicado septiembre 27, 2023
10:31

Matanzas, Cuba, 27 sep (Prensa Latina) La búsqueda de la sostenibilidad y el aprovechamiento en el arte culinario constituye uno de los pilares en los que se trabaja en la cubana provincia de Matanzas en aras de ofrecer mejores servicios.

Reafirmó Varadero Gourmet las tradiciones culinarias cubanas (+Fotos)

Publicado septiembre 22, 2023
18:37

Matanzas, Cuba, 22 sep (Prensa Latina) La XIII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet reafirmó las tradiciones culinarias cubanas en pos de fortalecer la cocina nacional, aseveró hoy el viceministro del turismo Adalberto Venero.

Defenderá Varadero Gourmet 2023 la salvaguarda de la comida criolla

Publicado septiembre 20, 2023
08:30

Matanzas, Cuba, 20 sep (Prensa Latina) Desde hoy y hasta el 23 de septiembre venideros la XIII edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, a celebrarse en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero, defenderá la salvaguarda de la comida criolla.

Abogará Varadero Gourmet por la salvaguarda de la comida cubana

Publicado septiembre 5, 2023
15:32

Matanzas, Cuba, 5 sep (Prensa Latina) Por la defensa de la comida criolla cubana abogará la XIII Edición del Festival Internacional Varadero Gourmet que sesionará del 20 al 23 de septiembre venideros en el Centro de Convenciones Plaza América de Varadero.

Estrenará libro popular chef español radicado en Cuba

Publicado junio 23, 2023
09:40

La Habana, 23 jun (Prensa Latina) El chef español Migue Ángel Jiménez, conocido como Chefarándula, anuncia hoy en redes sociales que el próximo 30 de junio estará a disposición del público en formato digital su libro “Cuba en mi cocina”.

Cocina italiana propuesta como Patrimonio Inmaterial de la Unesco

Publicado marzo 25, 2023
05:41

Roma, 25 mar (Prensa Latina) La nominación de la cocina italiana como Patrimonio Inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) moviliza hoy a esta nación hacia un objetivo de alto significado, destacan medios locales.

Presentan en Feria del Libro textos sobre el arte culinario cubano (+Fotos)

#FILCuba2023
Publicado marzo 4, 2023
13:21

Matanzas, Cuba, 4 mar (Prensa Latina) Los textos Saboreando el Verano y Cartografía cubana del Sabor se presentaron hoy en la occidental provincia de Matanzas, como parte de la 31 Edición de la Feria Internacional del Libro en el territorio.

Grupo Iberoamericano ofrecerá apoyo técnico a proyecto de Cuba

Publicado febrero 7, 2023
10:02

Ciego de Ávila, Cuba, 7 feb (Prensa Latina) El proyecto sociocultural comunitario Yambambó de esta central provincia de Cuba, resultó entre los escogidos por su tradición culinaria, para recibir apoyo técnico y financiero del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible.

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